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Mediterraner Nudelsalat
Nudelsalat ist auf jeder Grillparty ein absolutes Muss! Probiere jetzt unsere leckere mediterrane Variante.
Einfach
4 Personen
Zutaten
für 4 Personen
300g Nudeln
100g rotes Pesto
1 Pck. Bonduelle Rucola (80g)
200g Kirschtomaten
80g getrocknete Tomaten
50g Parmesan
1TL italienische Kräuter
3EL Olivenöl
3EL Balsamico
Salz und Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
300g Nudeln
100g rotes Pesto
1 Pck. Bonduelle Rucola (80g)
200g Kirschtomaten
80g getrocknete Tomaten
50g Parmesan
1TL italienische Kräuter
3EL Olivenöl
3EL Balsamico
Salz und Pfeffer
Rezept mit
Frischer Rucola
Schritt 1
Nudeln nach Packungsanleitung kochen und anschließend abkühlen lassen.
Schritt 2
Tomaten vierteln und den Parmesan in dünne Scheiben schneiden, getrocknete Tomaten fein würfeln.
Schritt 3
Pasta zusammen mit den frischen Tomaten und den getrockneten Tomaten, Parmesan, Rucola, Olivenöl, Balsamico, Pesto, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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