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Pumpkin Spice Latte
Würziger Genuss für die kalten, stürmischen Herbsttage. Und für den kalten Winter. Eigentlich zu jeder Jahreszeit das perfekte Hype-Getränk. Geheimtipp: ab aufs Sofa, richtig schön einmummeln und Pumkin Spice Latte genießen.
Einfach
2 Personen
10 Min
5 Min
Mittel
Zutaten
für 2 Personen
Für die Gewürzmischung:
4 EL Zimtpulver
4 TL Muskatpulver
4 TL Ingwerpulver
3 TL Nelkenpulver/ Nelkenpfeffer
Für den Pumpkin Spice Latte:
Agavensirup
1 Hokkaido-Kürbis
Milch Ihrer Wahl
1 frischer Espresso/ 1 Instant-Espresso (je nach Belieben)
Zutaten für 2 Personen
Für die Gewürzmischung:
4 EL Zimtpulver
4 TL Muskatpulver
4 TL Ingwerpulver
3 TL Nelkenpulver/ Nelkenpfeffer
Für den Pumpkin Spice Latte:
Agavensirup
1 Hokkaido-Kürbis
Milch Ihrer Wahl
1 frischer Espresso/ 1 Instant-Espresso (je nach Belieben)
Schritt 1
Den Hokkaido-Kürbis entkernen und in gleich große Stücke würfeln. Anschließend in kochendem Wasser ca. 15 min weichkochen.
Schritt 2
Für die Gewürzmischung die einzelnen Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
Den Agavensirup und 1 Esslöffel der Gewürzmischung gründlich vermengen, bis ein gleichmäßiger Pumpkin-Pie-Spice-Sirup entsteht.
Schritt 3
Die Milch erwärmen und aufschäumen, dann den Espresso hinzu geben.
Schritt 4
Im nächsten Schritt etwas Kürbis pürieren und einen EL Kürbispüree sowie den angemischten Sirup unterrühren.
Schritt 5
Da es sich nicht um einen klaren Zuckersirup handelt, sollten Sie das Getränk während des Trinkens umrühren.
Schritt 6
Mit etwas Zimt anrichten.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
Legend▶
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