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    Taco-Fingerfood mit Kidney-Bohnen

    Auf nach Mexiko! Eine Dose Kidney Bohnen, etwas Rucola und ein paar Tortillas – fertig ist ein Partysnack, den dir deine Freunde aus den Händen reißen werden!
    Einfach
    4 Personen
    5 Min
    2 Min
    Günstig
    Zutaten
    Zutaten
    für 4 Personen
    1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)

    1 Handvoll verzehrfertiger Rucola von Bonduelle

    4 küchenfertige Weizen- oder Maismehltortillas

    4 EL Crème fraîche

    2 Frühlingszwiebeln

    ½ TL Kreuzkümmel

    Paprika- oder Chilipulver nach Belieben



    Tipp:

    Bonduell Goldmais® oder Bonduelle "Country-Mix Salat mit Goldmais®" passt super dazu!
    Zutaten für 4 Personen
    1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)

    1 Handvoll verzehrfertiger Rucola von Bonduelle

    4 küchenfertige Weizen- oder Maismehltortillas

    4 EL Crème fraîche

    2 Frühlingszwiebeln

    ½ TL Kreuzkümmel

    Paprika- oder Chilipulver nach Belieben



    Tipp:

    Bonduell Goldmais® oder Bonduelle "Country-Mix Salat mit Goldmais®" passt super dazu!
    1. Schritt 1
      Lass die Kidney Bohnen abtropfen und erhitze sie in einer Pfanne auf kleiner Flamme, gib den Kreuzkümmel hinzu und zerdrücke sie leicht mit einer Gabel.
    2. Schritt 2
      Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Scheiben. Erwärme die Tortillas im Mikrowellenherd oder dem Backofen.
    3. Schritt 3
      Bestreiche sie mit der Paste aus den Kidney Bohnen. Verteile etwas Crème Fraîche und die Frühlingszwiebeln darüber. Leg ein paar Rucola-Blätter darauf und würze den Belag mit etwas Paprika- oder Chilipulver.
    4. Schritt 4
      Viertele die Tortillas. Sie werden mit den Fingern gegessen, indem man sie wie Tacos in der Mitte zusammenfaltet!