Blätterteigmöhren mit Erbsencreme
Die perfekte Vorspeise für dein Ostermenü.
Einfach
10 Personen
Zutaten
für 10 Personen
1 Rolle Blätterteig
1 Dose junge Erbsen Dampfgegart von Bonduelle
150g Frischkäse
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Öl
Backpapier
Möhrengrün
1 Dose junge Erbsen Dampfgegart von Bonduelle
150g Frischkäse
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Öl
Backpapier
Möhrengrün
Zutaten für 10 Personen
1 Rolle Blätterteig
1 Dose junge Erbsen Dampfgegart von Bonduelle
150g Frischkäse
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Öl
Backpapier
Möhrengrün
1 Dose junge Erbsen Dampfgegart von Bonduelle
150g Frischkäse
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Öl
Backpapier
Möhrengrün
- Schritt 1Aus Backpapier Kreise ausschneiden und, wie im Video gezeigt, falten und tackern.
- Schritt 2Blätterteig in lange Streifen schneiden und jeweils drumherum wickeln und gut festdrücken. Öl mit Paprika edelsüß vermischen und die Kegel damit einpinseln.
- Schritt 3Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
- Schritt 4In der Zwischenzeit den Frischkäse mit Erbsen, Salz und Pfeffer fein pürieren.
- Schritt 5Die Creme in die abgekühlten Blätterteig-Kegel füllen und mit dem Möhrengrün dekorieren.
Überrasche Dich selbst
Einfach
Mittel
Schwer
< 15 min
15 - 45 min
45 min. +
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