Vanille-Mais-Eiscreme
Nimmst du Erdbeere, Vanille ... oder Mais? An alle Eiscreme-Fans: Wir haben eine neue Geschmacksrichtung für euch! Superlecker! Weil man Mais nicht nur im Salat essen kann ...
Einfach
4 Personen
10 Min
Günstig
Zutaten
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Goldmais Mais von Bonduelle (=425ml)
250 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
150 ml gezuckerte Kondensmilch
1 TL Vanilleextrakt
1 Teelöffel Alkohol nach Belieben (z. B. geschmacksneutraler Wodka) – kein Muss, du verhinderst damit aber, dass sich Flocken bilden.
250 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
150 ml gezuckerte Kondensmilch
1 TL Vanilleextrakt
1 Teelöffel Alkohol nach Belieben (z. B. geschmacksneutraler Wodka) – kein Muss, du verhinderst damit aber, dass sich Flocken bilden.
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Goldmais Mais von Bonduelle (=425ml)
250 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
150 ml gezuckerte Kondensmilch
1 TL Vanilleextrakt
1 Teelöffel Alkohol nach Belieben (z. B. geschmacksneutraler Wodka) – kein Muss, du verhinderst damit aber, dass sich Flocken bilden.
250 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
150 ml gezuckerte Kondensmilch
1 TL Vanilleextrakt
1 Teelöffel Alkohol nach Belieben (z. B. geschmacksneutraler Wodka) – kein Muss, du verhinderst damit aber, dass sich Flocken bilden.
- Schritt 1Lass den Mais abtropfen. Püriere den ihn zusammen mit der gezuckerten Kondensmilch und dem Vanilleextrakt zu einem glatten Brei.
- Schritt 2Schlage die Schlagsahne auf. Gib den Maisbrei und den Alkohol unter die Schlagsahne und verrühre alles vorsichtig miteinander.
- Schritt 3Fülle die Masse in einen luftdichten Behälter. Stell den Behälter für mindestens 6 Stunden in das Gefrierfach – bis das Eis fest ist. Nimm die Eiscreme 5 bis 10 Minuten vor dem Essen aus dem Tiefkühlschrank.