Name: Nudelsalat mit Edamame, Babysalat und Fetakäse
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g gekochte Nudeln (Fusilli, Penne ...); 130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose); 150 g Kirschtomaten; 100 g Fetakäse; 1 Beutel Insalata-Mix Salat von Bonduelle; Olivenöl; Zitronensaft; Pfeffer und Salz

Einfach

2 Personen

10 Min

5 Min

Günstig

Zutaten

für 2 Personen

300 g gekochte Nudeln (Fusilli, Penne ...)

130 g Edamame (tiefgefroren oder aus der Dose)

150 g Kirschtomaten

100 g Fetakäse

1 Beutel Insalata-Mix Salat von Bonduelle

Olivenöl

Zitronensaft

Pfeffer und Salz

Zutaten für 2 Personen

Rezept mit

Insalata-Mix Salat

Schritt 1
Vermenge die gekochten Nudeln mit den Edamame.
Schritt 2
Wenn du Edamame aus der Dose verwendest, lass sie vorher abtropfen; wenn sie gefroren sind, koche sie fünf Minuten lang in gesalzenem Wasser.
Schritt 3
Gib 150 g halbierte Kirschtomaten, 100 g zerbröckelten Feta und fünf Handvoll Insalata-Mix Salat hinzu.
Schritt 4
Würze deinen Salat mit zwei Esslöffeln Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone, Pfeffer und Salz. Vermenge alles sorgfältig und genieße!

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

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