Name: Rucolassini
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Beutel (à 120g) Bonduelle Gourmet Salat alla Toskana; 2 Strauchtomaten; 150g dünn geschnittener Parmaschinken; 150g geriebener Parmesan-Käse; 6 Grissini; 1 EL gehackte, geröstete Pinienkerne; 4 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico-Essig; Salz und Pfeffer; 1 EL Basilikum, Majoran oder Thymian, gehackt

Einfach

2 Personen

10 Min

Günstig

Zutaten

für 2 Personen

1 Beutel (à 120g) Bonduelle Gourmet Salat alla Toskana

2 Strauchtomaten

150g dünn geschnittener Parmaschinken

150g geriebener Parmesan-Käse

6 Grissini

1 EL gehackte, geröstete Pinienkerne

4 EL Olivenöl

2 EL Balsamico-Essig

Salz und Pfeffer

1 EL Basilikum, Majoran oder Thymian, gehackt

Zutaten für 2 Personen

Schritt 1
Bonduelle Gourmet Salat alla Toskana auf zwei Tellern anrichten.
Schritt 2
Strauchtomaten waschen, in Scheiben schneiden und abwechselnd mit dem Parmaschinken auf dem Salat anrichten.
Schritt 3
Den geriebenen Parmesan-Käse über den ganzen Salat verteilen.
Schritt 4
Je 3 Grissini auf dem Salat anrichten und die gehackten, gerösteten Pinienkerne darüber streuen.
Schritt 5
Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer und Kräuter zu einem Dressing vermischen und über den Salat träufeln.

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

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