Name: Tex-Mex-Grill-Salat
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose Bonduelle Goldmais Kentucky Mix; je 1 rote und gelbe Paprikaschote; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 75 ml Buttermilch; 3 EL Schmand; 2 EL Zitronensaft; Salz, frisch gemahlener Pfeffer; 1 Prise Zucker; 2 Msp. Kreuzkümmel; einige Spritzer Tabasco; 2 EL gehackte Petersilie; 80 g Nachos; 1 Packung Bonduelle Salat; etwas Chilisauce

Einfach

4 Personen

20 Min

Günstig

Zutaten

für 4 Personen

1 Dose Bonduelle Goldmais Kentucky Mix

je 1 rote und gelbe Paprikaschote

1 Bund Frühlingszwiebeln

75 ml Buttermilch

3 EL Schmand

2 EL Zitronensaft

Salz, frisch gemahlener Pfeffer

1 Prise Zucker

2 Msp. Kreuzkümmel

einige Spritzer Tabasco

2 EL gehackte Petersilie

80 g Nachos

1 Packung Bonduelle Salat

etwas Chilisauce

Zutaten für 4 Personen

Rezept mit

Goldmais® Kentucky Mix

Schritt 1
Bonduelle Goldmais Kentucky Mix abtropfen lassen. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
Für das Dressing Buttermilch mit Schmand und Zitronensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Kreuzkümmel und Tabasco würzen und mit Petersilie verfeinern.
Schritt 3
Nachos in einer Aluschale am Rand des Grills erwärmen. Bonduelle Salat und Bonduelle Goldmais Kentucky Mix mit Dressing vermischen, auf Tellern anrichten, mit Nachos bestreuen und vor dem Servieren mit Chilisauce beträufeln.

Mit geraspeltem Cheddarkäse bestreuen.

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

Erbsen Risotto mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Das klassische Risotto aufgepeppt mit Garten Erbsen und getrockneten Tomaten.
Orientalische Gemüsepfanne
Hol dir mit unserer orientalischen Gemüsepfanne ein Stück Urlaub nach Hause.
Quesadilla mit Feldsalat
Die Quesadilla ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Wir servieren sie mit einem leckeren frischen Feldsalat.