Name: Fasole Batuta - Weiße Bohnen-Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 Zwiebel geschält und gehackt; 2 Karotten, geschält, gewaschen und fein gewürfelt; 1 Dose weiße Bohnen von Bonduelle (=425ml); 4 Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 1 TL Paprikapulver; Olivenöl und Sonnenblumenöl; Salz Pfeffer; etwas Wasser

Einfach

15 Min

10 Min

Zutaten

für 1 Person

1 Zwiebel geschält und gehackt

2 Karotten, geschält, gewaschen und fein gewürfelt

1 Dose weiße Bohnen von Bonduelle (=425ml)

4 Knoblauchzehen, geschält und gehackt

1 TL Paprikapulver

Olivenöl und Sonnenblumenöl

Salz Pfeffer

etwas Wasser

Zutaten für 1 Person

Rezept mit

Weisse Bohnen

Schritt 1
In einer Pfanne Zwiebeln in Olivenöl anbraten, Karotten hinzufügen und köcheln lassen. Weiße Bohnen sowie etwas Wasser hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 2
Anschließend die Masse pürieren und abkühlen lassen.
Schritt 3
In einer Pfanne den Knoblauch anbraten mit Sonnenblumenöl und Paprika anbraten. Sobald der Knoblauch goldbraun ist, diese Mischung über die Zubereitung gießen, mit Olivenöl beträufeln und servieren.

Überrasche Dich selbst

Einfach

Mittel

Schwer

< 15 min

15 - 45 min

45 min. +

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