Texas-Ranger-Pfanne
Beim Anblick unserer Texas-Ranger-Pfanne bekommen alle Appetit! Versprochen! Für die Würze sorgen in der Pfanne gebratene Zwiebeln und Speckwürfel - können Sie es nicht auch schon riechen?
Einfach
4 Personen
10 Min
20 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Texas Bohnen (= 425 ml)
1 kg Kartoffeln
2 rote Zwiebeln
1-2 EL Speiseöl
100 g Baconwürfel
3 Eier
2 EL Sahne
Salz und Cayennepfeffer
1 kg Kartoffeln
2 rote Zwiebeln
1-2 EL Speiseöl
100 g Baconwürfel
3 Eier
2 EL Sahne
Salz und Cayennepfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Texas Bohnen (= 425 ml)
1 kg Kartoffeln
2 rote Zwiebeln
1-2 EL Speiseöl
100 g Baconwürfel
3 Eier
2 EL Sahne
Salz und Cayennepfeffer
1 kg Kartoffeln
2 rote Zwiebeln
1-2 EL Speiseöl
100 g Baconwürfel
3 Eier
2 EL Sahne
Salz und Cayennepfeffer
- Schritt 1Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel (ca. 1 × 1 Zentimeter) schneiden.
- Schritt 2Zwiebeln abziehen und in Streifen schneiden.
- Schritt 3Beides in erhitztem Öl mit Bacon ca. 10-15 Minuten braten bis die Kartoffeln gar sind.
- Schritt 4Bonduelle Texas Bohnen abtropfen lassen und untermischen.
- Schritt 5Eier mit der Sahne verquirlen, über die Kartoffel-Bohnen-Pfanne geben und unter Rühren stocken lassen.
- Schritt 6Die Texas Ranger-Pfanne pikant mit Salz und Cayennepfeffer würzen und servieren.
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