Feta Päckchen

2 Personen
Zutaten
für 2 Personen
1 Dose Kichererbsen von Bonduelle (=425ml)

2 Feta

1 Spitzpaprika

40g Aprikosen, getrocknet

1 gelbe Chilischote

20g Pinienkerne

2EL Petersilie, gehackt

Olivenöl

Salz und Pfeffer

Backpapier

Schnur
Zutaten für 2 Personen
1 Dose Kichererbsen von Bonduelle (=425ml)

2 Feta

1 Spitzpaprika

40g Aprikosen, getrocknet

1 gelbe Chilischote

20g Pinienkerne

2EL Petersilie, gehackt

Olivenöl

Salz und Pfeffer

Backpapier

Schnur

Rezept mit

Kichererbsen
  1. Schritt 1
    Spitzpaprika in Ringe schneiden, Aprikosen würfeln, Chilischote der Länge nach halbieren, Kerne entfernen und in kleine Streifen schneiden.
  2. Schritt 2
    Backpapier falten und die Enden mit der Schnur festschnüren.
  3. Schritt 3
    Etwas Olivenöl rein geben, Feta drauflegen und die Paprikaringe, Kichererbsen, Aprikosen, Pinienkerne, Salz und Pfeffer drum herum geben.
  4. Schritt 4
    Etwas Olivenöl auf den Feta geben und die Päckchen auf ein Backblech geben. Im Backofen bei 200 Grad Ober- Unterhitze ca. 30-35 Minuten backen.
  5. Schritt 5
    Danach mit Brot oder Baguette servieren.
Überrasche Dich selbst
Einfach
Mittel
Schwer
< 15 min
15 - 45 min
45 min. +
  • Lauwarmer Brokkoli-Ziegenkäse-Gartensalat

    Lauwarmer Brokkoli-Ziegenkäse-Gartensalat

    Besonders einfache und schnell zubereitete Sommersalate liegen voll im Trend. So auch unser lauwarmer Brokkoli-Ziegenkäse-Salat mit frischem Feinschmecker Salat von Bonduelle. Lecker verfeinert mit würzigem Chavroux Ziegenweichkäse.

  • Pinker Salat mit Himbeer Dressing

    Pinker Salat mit Himbeer Dressing

    I'm a Barbie girl in the Barbie world. Das ist auch das Motto unseres heutigen Rezepts. Der Sommersalat mit Himbeer Dressing sorgt für die nötige Abkühlung und Genuss an heißen Tagen.

  • Veganer Kichererbsensalat

    Veganer Kichererbsensalat

    Omas klassischer Kartoffelsalat mit Mayo mal neu interpretieren? Sehr gerne! Wir entfernen die Kartoffel und lassen einfach mal Bonduelle Kichererbsen darin tanzen. Vorher einen Teil der Kichererbsen mit der Gabel leicht zerdrücken, das macht den Kichererbsensalat nachher schön sämig. Zusammen mit Kräutern, Gewürzgurke und Apfel steht diese Variante dem Klassiker in Nichts nach.

Entdecke auch ...