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Mediterraner Nudelsalat

Nudelsalat ist auf jeder Grillparty ein absolutes Muss! Probiere jetzt unsere leckere mediterrane Variante.
Einfach
3-4 Personen
Zutaten
für 1 Person
300g Nudeln

100g rotes Pesto

1 Pck. Bonduelle Rucola (80g)

200g Kirschtomaten

80g getrocknete Tomaten

50g Parmesan

1TL italienische Kräuter

3EL Olivenöl

3EL Balsamico

Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
300g Nudeln

100g rotes Pesto

1 Pck. Bonduelle Rucola (80g)

200g Kirschtomaten

80g getrocknete Tomaten

50g Parmesan

1TL italienische Kräuter

3EL Olivenöl

3EL Balsamico

Salz und Pfeffer
  1. Schritt 1
    Nudeln nach Packungsanleitung kochen und anschließend abkühlen lassen.
  2. Schritt 2
    Tomaten vierteln und den Parmesan in dünne Scheiben schneiden, getrocknete Tomaten fein würfeln.
  3. Schritt 3
    Pasta zusammen mit den frischen Tomaten und den getrockneten Tomaten, Parmesan, Rucola, Olivenöl, Balsamico, Pesto, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen.
Überrasche Dich selbst
EinfachMittelSchwer
< 15 min15 - 45 min45 min. +
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